poniedziałek, 24 stycznia 2022

Śniadanie

Kremowa jajecznica 🥚🥚🍳z dużą ilością masła🧈 i śmietanką 🥛 to jest jest coś pysznego☁️😋 Dobra jajecznica nie jest sucha, przesmażona, więc to jest to na czym trzeba się skupić ☝🏻ale wiemy też, że jedzenie to przyjemność zatem gotujcie tak jak Wy lubicie, jeżeli lubicie takie suszki🧑‍🚒 z jajecznicy to my to szanujemy 🙊😜 
Dzisiaj jajka w idealnym połączeniu z chrupiącym chlebkiem oraz marynowaną trocią lub łososiem🐠🐟, ale super będzie też wędzony. Kwaśna śmietanka ożywia całość 🌪, daje takiego smakowego powera i przeciwwagę do treściwych jajek i ryby 💥duża ilość koperku i otarta skórka z cytryny cudownie perfumują💨 kanapkę. Czasami dodajemy jeszcze avocado lub kawior ( ten z @dadon_gospodarstwo_rybackie jest pyszny )wtedy kanapka niedzielna jest już „ na wytwornie”😜👑. Na koniec kilka kropli oliwy też nie zaszkodzi 🙊
Dobrego i mocno pysznego dnia dla Was 🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♀️

ENG ⬇️

Creamy scrambled eggs 🍳🥚🥚with a lot of butter 🧈and cream🥛that's something delicious. Good scrambled eggs are not dry, too fried, so this is something you need to focus☝🏻 but food is a pleasure, so cook as you like, if you like such dried scrambled eggs to mine, we respect 🙊😜
 Today, eggs in a perfect combination with crispy bread and marinated trout or salmon🐠🐟, but it will also be great when smoked.  Sour cream puts power to the whole 🌪, gives such a tasty power and a counterbalance to rich eggs and fish 💥 a large amount of dill and grated lemon peel wonderfully perfumed the sandwich.  Sometimes we also add avocado or caviar (the one from @dadon_gospodarstwo_rybackie is delicious) then the Sunday sandwich is "refined" 😜👑.
 Have a good and very delicious day for you 🙋🏼‍♀️🙋🏻‍♀️ 

#jajka #jajecznica #kanapka #łosośwędzony 
--



 

Świeże zioła

Bardzo Was zachęcamy do używania świeżych ziół, to absolutnie inny wymiar smaku, wspaniały aromat i świeżość w Waszej kuchni 


]]

 

czwartek, 20 stycznia 2022

Omlet idealny


Idealne niedzielne śniadanie to właśnie taki dzisiejszy omlet😋👌🏻Bardzo delikatny, na zewnątrz przyrumieniony z wilgotnym wnętrzem 🤌🏻Parmigiano Regiano podkręca słoność, dodaje wyrazistości, a  masło robi całą resztę 🧈 To na co my zwracamy uwagę przygotowując nasz omlet to :
🥚🐓💛Dobre jajka od szczęśliwych kurek 
🧈Dobre masło do smażenia 
🌪Jajko nie ubijamy żadnym mikserem, rózgą itp wyłącznie widelcem i nie za długo 
🍳Patelnia musi być rozgrzana, my smażymy na patelni cynowanej miedzianej , która po latach smażenia, smaży jak teflon bez przywierania. Patelnia jest tu ważna, żeby dobrze rozprowadzała ciepło dzięki czemu omlet będzie na zewnątrz przyjemnie „chrupiący” ( w cudzysłowie, bo oczywiście omlet nie ma chrupać jak orzeszki 😜🌰, ale ma to być efekt przyjemnego przyrumienienia👌🏻i mięciutkiego, puszystego, wilgotnego omletowego „serduszka” 💛
☀️🔥Pozwalamy, żeby jajko ścięło się już w swoim ciepłe , wyłączając gaz, gdy brzegi omletu zaczną się ścinać. 
🧂My Solimy jajka pod koniec, gdy już się zaczyna ścinać na patelni ( niektórzy solą na początku )

EDIT : @dariuszbaranski czyli Best Of the best 🚀radzi, żeby omlet mieszać🌪 energicznie widelcem na patelni. Następny omlet będzie zgodnie ze wskazówkami Chef 🤌🏻

💡Przygotowanie krok po kroku w wyróżnionej relacji „Omlet”

Zapisz ten przepis, zobaczysz będzie jednym z Twoich ulubionych 👊🏻😎

#jajka #omlet #sniadanie #niedziela #przepisy #parmigianoreggiano #maslo #masło #butter #omelette #eggs #breakfast #sundaybreakfast #eggsforweekend #cookandcelebrate 
--