Mleko krówkowe to coś pysznego, w sam raz na dzisiejszy dzień. Słodka rozpusta, czyli to, co najlepsze: krówki, karmel i migdały. Najfajniejszy jest chyba początek, żeby zasmakować tego zimowego mleka, musicie przebić się przez warstwę puszystej śmietanki oprószonej migdałami, otulonymi warstwą chrupiącego karmelu. Wiadomo…mleko to samo zdrowie ;)
- mleko 300 ml
- krówki 2 szt
- wanilia/ pasta lub ziarenka z laski wanilii 1/2 łyżeczki
- śmietanka 30 % 50 ml
- migdały całe bez skórki 4 szt
- cukier ok 3 łyżeczki
- Karmel: cukier rozpuść na suchej patelni na małym ogniu, nie mieszaj, tak aby uzyskac karmel bursztynowego koloru
- Odstaw patelnie, dodaj migdały, zamieszaj migdały w karmelu
- Śmietankę ubij na sztywno, dodaj 1/4 łyżeczki wanilii, zamieszaj delikatnie
- Krówki pokrój na kawałki
- Zagotuj mleko z krówkami oraz wanilią ok 1/4 łyżeczki
- Mleko korówkowe podawaj z ubitą śmietanką oraz karmelowymi migdałami
Wygląda smakowicie i nie mogę się oprzeć pokusie, by spróbować Waszego przepisu na krówkowe mleko! Ślinka cieknie! ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Joaśka
Zakochasz się w tym przepisie! My właśnie dziś wiczorem mamy plan przygotować <3
UsuńCzysta rozkosz :)
OdpowiedzUsuńGin i jak próbowałaś już? ;)
UsuńWygląda po prostu uroczo :) Wydaje mi się, że nie oprę się pokusie i dzisiaj spróbuję waszego krówkowego mleka :) Niby mam postanowienie, aby trzymać formę od nowego roku, ale myślę, że drobna chwila rozkoszy jest potrzebna każdemu. Zwłaszcza w poniedziałek rano :)
OdpowiedzUsuńAnia z Dietmap, w pełni się z Tobą zgadzamy! To karmelowe mleko jest grzechu warte! ;) Uwielbiamy połączenie mleko krówkowe+wieczór filmowy! ;) Pozdrawiamy Ania i Aleksandra
UsuńO rany! Takie mleko wypite przed pójściem spać na pewno gwarantuje...słodkie sny! :D
OdpowiedzUsuńDokładnie tak! ;) Uwielbiamy! <3
Usuń